Åh vad god den är....

Citron och Myntalemonad

ca 2 liter, håller runt en månad i kyl, blandas 1+4

receptet går att dubblas

1 kg citroner (gärna ekologiska, ca 5 st)

6 dl strösocker

1 kruka mynta

1 liter vatten

Skölj och borsta citronerna noga, skala tunt med potatisskalare, se till att inte få med för mycket av det vita.

Pressa ur juicen och fruktköttet. Häll allt i en bunke, inkl myntablad och stälkar. Koka upp vattnet och häll över. Rör tills sockret löst sig.

Låt det stå svalt ett dygn. Sila genom saftsil eller motsvarande. Häll upp på flaska, sätt på kork och in i kylen!

Njut när helst du behagar! Så läskande och så enkelt!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag tror allt det är dags att blogga lite igen. Snart. Måste bara få lite tid. Och denna vecka är extremt olämplig. Nästa vecka?   ...

Helt ny! Prislappen kvar, den var för liten :-( Nypris 1199:- nu 400:-! En liten gulnad på ett ställe, fläck? vet inte, men inget som stör, ovanför dragkedjan mitt på magen, om man zoomar bilden kan man se den. Regn och vindjacka, i extremt cool och ...

Vet egentligen inte hur denna kunde bli så god, men det blev den....underbart god och nyttig!   Pernillas kyckling och grönsaksgryta     1 st Squash 700 gram kycklingfilé 2 st gul lök 2 st Paprika, röd 2 klyfta ...

...gjorde jag mitt senaste blogg-inlägg... Då satt jag också här i Bjästa i just det här huset. Då var det under tio dagar när husägaren var utomlands och behövde kattvakt, nu har vi bott här i snart en månad...fyra personer inneboende hos en annan...