Idag gapade kylskåpet tomt här hos pappa...han kommer hem ikväll efter två veckor i Spanien så vi skulle ha flyttat tillbaka till vårt lånehus igår kväll, Hade därför tagit med all mat dit redan. Men nu blev det så kallt att vi blev kvar en natt till och så...hoppsan, vad ska jag äta till lunch???

Tänkte att jag gör en soppa på buljong och morötter, för det fanns här :-) Blev jättegott! dessutom hade jag turen att jag hade glömt kvar ett hembakt surdegsbröd här i frysen, så efter lite rostning är det som nybakt, fantastiskt gott! Recept på surdegsbröd finns här i bloggen, bara sök.

Pernillas baconsoppa

3 grönsaksbuljontärningar

1,5 liter vatten

en gul lök

ett paket bacon

ett klyfta vitlök

tre potatisar

två morötter

bryn snabbt löken och baconet, koka upp resten av ingredienserna och lägg sen i bacon/lök när det kokar. Koka samman tills morötter (i skivor, och potatis i små klyftor) är lagom mjuka. Gott, enkelt och vansinnigt billigt...

 

surdegsbröd

19 april 2010 23:12

Surdegsbröd är gott.
Förresten, du har en intressant blog, så fortsätt skriv ;-)

http://bakrecepten.se/surdegsbrod-recept

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag tror allt det är dags att blogga lite igen. Snart. Måste bara få lite tid. Och denna vecka är extremt olämplig. Nästa vecka?   ...

Helt ny! Prislappen kvar, den var för liten :-( Nypris 1199:- nu 400:-! En liten gulnad på ett ställe, fläck? vet inte, men inget som stör, ovanför dragkedjan mitt på magen, om man zoomar bilden kan man se den. Regn och vindjacka, i extremt cool och ...

Vet egentligen inte hur denna kunde bli så god, men det blev den....underbart god och nyttig!   Pernillas kyckling och grönsaksgryta     1 st Squash 700 gram kycklingfilé 2 st gul lök 2 st Paprika, röd 2 klyfta ...

...gjorde jag mitt senaste blogg-inlägg... Då satt jag också här i Bjästa i just det här huset. Då var det under tio dagar när husägaren var utomlands och behövde kattvakt, nu har vi bott här i snart en månad...fyra personer inneboende hos en annan...