Fortsätter på min lilla receptsamling här i bloggen för skriver jag inte ned dem så glömmer jag...

Här är min vän N´s favoritsoppor!

Alla sopporna är släta och ganska tjocka, så jag brukar ta det lungt med vätska från början och sedan späda ut i efterhand om den blir för tjock. Kör med mixerstav.

Tomat:
Hacka och fräs ett par färska tomater i olivolja med chilipeppar, tillsätt önskad mängd vatten, buljongtärningar, krossade tomater och färsk persilja.

Potatis:

Fräs curry, salt och peppar i olivolja. Häll över vatten, hacka potatis och ett par morötter. Koka med en buljongtärning, tillsätt lite matlagningsyoghurt eller creme fraiche, kör med mixerstav.

Linser:
Röda linser, zuccini och färsk koriander. Koka allt utom koriandern med en buljongtärning i drygt tio minuter. Salta, peppra och tillsätt koriandern. Kör med mixerstav.

Hon som klippte Svala tyckte det var såååå fult att inte helklippa...och nej, snyggt är det inte men klippningen har sina fördelar. Hon kan vara ute utan täcke ändå i vinter, så länge det inte blir superkallt. Och framförallt så är det mest på hals, bog, bringa hon svettas så man kortar ned torktiden på henne. Slipper en massa energi som går i onödan plus att hon slipper stå blöt länge.

Fick det på sms så i all enkelhet kommer det här...

Anjas morotssoppa

Skivade, skrapade morötter, massor med hackad vitlök. gröna oliver. minimajs. röd paprika. koka morötter och vitlök en stund. lägg i hackad paprika och minimajs. koka/puttra tills du är nöjd med konsistens. i med oliver, puttra en stund. tillsammans med grönsaksbuljongtärningar efter smak. lite salt och peppar. morötter är bas, resten efter behag. stark korv eller bacon kan vara gott i. även lite riven ost på tallriken. klicka på creme fraiche.

den där grejen är riktigt bra att ha när man ska börja ge dem smakprover av sånt de annars kan få i sig btar av. man stoppar bara frukten, grönsaken, eller vad det nu kan vara, i nätet och stänger. sen kan bebisen gnaga och suga bäst det går, och inga bitar som fastnar i halsen. super!

köpte vår på Ica Maxi i Umeå - en fantastiskt bra butik!

Blomkålssoppa de lux (ca 4 pers)

1 blomkålshuvud (dela till små knippen)
1 purjolök (hackad)
1 vitlöksklyfta (pressad/hackad)
smör
lite cayennepeppar

1 liter vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
2 dl grädde
salt, peppar

extra om man vill bacon i knapriga tärningar, ruccolasallad, pinjenötter.

Gör så här:
Fräs purjo och vitlök i lite smör.
Tillsätt vatten och buljongtärningar. Lägg i blomkålen, dill, grädde, salt och peppar.
Koka tills blomkålen är mjuk. Mixa med stavmixer.

Servera med hembakt bröd och lägg ev. i några skalade räkor i varje soppskål om du inte tagit nåt av ovanstående förslag.

...eller så...stor är han i alla fall och kallas Curt Kobain. han vann också kampen om leksaken...

ring a ding ding dång....keep your head ringin´

haft lite ont i halsen några dagar och nu liksom är det som om det svullnat upp mot öronen och ikväll bara tjuter det, eller snarare ringer det i öronen. mest det ena. ingen hög musik, inga barnskrik eller så i örat har jag haft. måste vara förkylningen. men fasen så irriterande!

va, va, va? is my middle name just nu

Kolla in http://www.vistaprint.se/gallery.aspx?GP=10%2f29%2f2009+10%3a29%3a01+AM&pg=60&pf_id=A03&rd=2

Man får en gratis tygpåse, miljövänligt och bra! Designa din egen, det ska jag!

Funderar på att scanna in nån av Willes teckningar och kanske nåt av hans citat....kan bli coolt! Kanske kan man fixa lite julklappar där...