Alla fixar den här! Garanterad succé på bjudningen. Smör och ost är överflödigt. Gott som brytbröd och kanske att doppa i lite honungstzaziki?

Baka på ugnsplåt, blir mycket, ca 40 bitar. Superbilligt, beroende på vilken smaksättning man använder.

1 paket ciabattamix (finns på påse)

1/2 paket jäst dvs 25 gram

6,5 dl vatten

1 msk olivolja för att pensla brödet

Förslag på fyllning:

soltorkade tomater

fetaost

mozarella

bacon

lufttorkad skinka

västerbottenost

rosmarin

hackad persilja

1. Gör degen enligt anvisningar på paketet, den ska vara rätt lös så att brödet inte blir för kompakt.

2. Tillsätt smaksättningen, blanda väl. Knåda!

3. Häll degen på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper. Pensla med olja. Täck med plastfilm och jäs under bakduk i ca 30 minuter. Sätt på ugnen när det är ca 10 minuter kvar av jästiden.

4. Ta bort plastfilmen. Strö gärna över lite flingsalt och/eller rosmarin. Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter. Låt svalna på galler utan övertäckning.

Gött!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag tror allt det är dags att blogga lite igen. Snart. Måste bara få lite tid. Och denna vecka är extremt olämplig. Nästa vecka?   ...

Helt ny! Prislappen kvar, den var för liten :-( Nypris 1199:- nu 400:-! En liten gulnad på ett ställe, fläck? vet inte, men inget som stör, ovanför dragkedjan mitt på magen, om man zoomar bilden kan man se den. Regn och vindjacka, i extremt cool och ...

Vet egentligen inte hur denna kunde bli så god, men det blev den....underbart god och nyttig!   Pernillas kyckling och grönsaksgryta     1 st Squash 700 gram kycklingfilé 2 st gul lök 2 st Paprika, röd 2 klyfta ...

...gjorde jag mitt senaste blogg-inlägg... Då satt jag också här i Bjästa i just det här huset. Då var det under tio dagar när husägaren var utomlands och behövde kattvakt, nu har vi bott här i snart en månad...fyra personer inneboende hos en annan...