en fyraårig islandshäst - uppgift inridningsassistans :-)

Paprika i ugn med teryakiköttfärs och västerbottenost

Hittade ett GI-recept som jag modifierade lite a la Pernilla...måste ju lägga min egen touch på maten ;-)

FAN vad gott det blev!!!

400 gram köttfärs

1 röd chili

3 små lökar eller 1 stor

halv flaska teryakisås

4 paprikor (stora)

en påse riven västerbottenost

hacka lök och chili och bryn sen med köttfärs. när det är klart blanda i teryakisåsen, obs inte marinad utan sås.

skär av toppen av paprikorna, där roten sitter. ta bort allt skräp inuti. fyll med köttfärsröran och toppa med osten.

In i ugnen i ca 20 minuter, tills osten fått färg.

Ät och Njut!

tror jag ska köra på lite microbloggande a la twitter....Facebook går ju mer och mer mot det med - tycker det är kul!

Nu har Sören båda barnens namn tatuerade på armarna, William på den vänstra och Robbie på den högra. Båda gjorda på Red Dragon i Umeå :-)

Jag diggar dem skarpt!

Nästa projekt är ett lodjurshuvud :-)

är det dags att kicka igång den här bloggen igen! fan vad dött det vart här...skärpning Pernilla!

en fundering - hur mycket kan man lägga sig i andra föräldrars uppfostran? när det går ut över ens eget barn? eller kan man ens då? jäklar vilken svår fråga, att veta vart gränsen går. kan man sätta gränser för andra barn? skulle ni uppskatta eller ta som kritik om en annan förälder satte gränser för ert barn? hmm....