Jag formligen älskar broccoli! och mer nu än nånsin tidigare...

Idag gjorde jag till lunch ett nytt recpet på Broccoligratäng - supergott och ALLA klarar att göra det!

Sen får ni en liten bonus....Sören tycker att han gått upp så mycket i vikt (pga en medicin han äter) så jag tipsade om viktklubb.se så nu är han med där. Där kan man göra egna recept och få uträknat exakt innehåll och antal kalorier per portion - helt super! så ni får den bonusen på receptet med :-)

Pernillas Broccoligratäng

Tillagningstid 60 minuter

1 portion innehåller 215 kcal

receptet blir ca 4-5 portioner

Ingredienser

4 st  ägg

1 dl  Mjölk fett 2 %

800 gram  broccoli fryst

500 gram  KESO fetaoliv 

salt och peppar

Gör så här: ugnen på 225 grader. lägg den förkokta broccolin i en ugnsform. vispa samman ägg, tillsätt mjölk samt salta och peppra. försök gärna pressa vätskan ur keson först eller låt den rinna av.häll blandningen över broccolin. här tillsatte jag även en förpackning bacon som höll på att gå ut, men orginalet är vegetariskt.in i ugnen cirka 40 minuter i mitten.servera gärna med lite sallad.MUMS är vad det är!