Alla inlägg den 28 januari 2009
Kaviarfisk - så enkelt, så gott, tom för de som kanske itne ens tycker om fisk...hihihi
Inga exakta mått, jag brukar gå på känn...
ca 3 dl grädde
ca 1/2 tub kaviar (typ Kalles eller liknande)
tomater i skivor
dill, gärna färsk
torsk, sej eller liknande
en stor lök
salt, peppar
vispa ihop grädden och kaviaren, ska inte bli som vispgrädde dock...bara lite tjockare än flytande.
lägg fisken (tinad) i en ugnsform, lägg över skivad lök och skivade tomater. häll gräden över. sist dill.
in i ugnen ca 200 grader i ca 40 minuter, man ser när det har fått färg och blivit klart.
servera med potatis och sallad. mums!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
4 |
||||||
5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 |
11 |
|||
12 | 13 | 14 | 15 |
16 |
17 |
18 | |||
19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |
||||
|